Organische Analytik und Referenzen

Portrait

Ganz selbstverständlich nutzen wir täglich verschiedenste Produkte und Dienstleistungen, von Lebensmitteln über Kunststoffe oder Kosmetika bis hin zu Reinigungsmitteln. Wir vertrauen darauf, dass bei der Herstellung dieser Produkte gesundheitlich relevante Richtwerte eingehalten werden. Genauso verlassen wir auf uns im Gesundheitswesen bei Entscheidungen auf labormedizinische Analysen.

Im Fachbereich «Organische Analytik und Referenzen» ermöglichen wir mit unseren Dienstleistungen der Industrie, Forschung und Verwaltung, zuverlässig, genau und rückführbar messen zu können. Damit diese Messungen vergleichbar sind, unterstützen wir die Rückführung auf international abgestimmte Referenzwerte.

Zur Gewährleistung einer qualitativ hochstehenden und effizienten Analytik setzen wir uns stetig für die Entwicklung neuer und die Weiterentwicklung bestehender Analysenmethoden ein. Das Labor "Organische Analytik und Referenzen" ist zusammen mit dem Bereich "Chemische Prüfungen und Beratungen" akkreditiert, unter der Norm SN EN ISO/IEC 17025:2018, Akkreditierungsnummer STS 0119.

Um mit dem Stand der Technik Schritt zu halten, entwickeln wir unsere Messmöglichkeiten laufend weiter. Dazu führen wir verschiedene Forschungs- und Entwicklungsprojekte durch.

Dienstleistungen

Wir untersuchen eine Vielzahl unterschiedlichster Analyten, zum Beispiel:

  • diverse Prozesskontaminanten
  • polyaromatische Kohlenwasserstoffe in Lebensmitteln
  • flüchtige organische Verbindungen, beispielsweise allergene Duftstoffe
  • Biozide und Konservierungsstoffe
  • Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen (PFAS)
  • Mykotoxine
  • Phthalate

Im Auftrag des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen führen wir das Referenzlabor für Prozesskontaminaten (NRL-PC). (Link)

Im Auftrag des Bundesamtes für Gesundheit führen wir Analysen in Bezug auf das Chemikalienrecht durch.

Unsere Auftraggeber sind in erster Linie Verwaltungseinheiten der Eidgenossenschaft, unsere Erfahrungen in der rückführbaren Analytik (auch Spurenanalytik) stehen auf Anfrage jedoch allen Interessenten zur Verfügung.

Auf das SI-System zurückgeführte ("metrologisch rückführbare") Referenzmaterialien sind der Weg der Wahl, um die Vergleichbarkeit von Messungen und damit ihre Qualität langfristig sicherzustellen. Wir positionieren uns dabei als verlässlicher Ansprechpartner und Dienstleister, und informieren gerne über den Mehrwert der Metrologie.

Beratungen
Wenn Sie Fragen zu unseren Dienstleistungen haben oder eine Beratung benötigen, sind wir gerne für Sie da. Kontaktieren Sie uns unverbindlich.

Forschung und Entwicklung

Mit Forschungs- und Entwicklungsprojekten halten wir unsere Messeinrichtungen und Kompetenzen auf dem Stand der Technik. So können wir auch in Zukunft die benötigten Dienstleistungen anbieten und Innovationen fördern. Dabei arbeiten wir mit anderen Metrologieinstituten, Hochschulen, der Verwaltung und der Industrie zusammen.

Im Rahmen der Forschungsprogramme von EURAMET sind wir auch an europäischen Projekten beteiligt.

 

Unsere F&E-Schwerpunkte sind:

Metrologie in der Lebensmittelsicherheit

Als Kontaminanten werden Stoffe bezeichnet, die z.B. während des Produktionsprozesses unabsichtlich in Lebensmittel gelangen. Sie sind wegen ihrer Toxizität unerwünscht und erfordern bei der Analytik ein spezielles Augenmerk. Wir gewährleisten mit unseren hochgenauen Messgeräten und Messverfahren die Rückführung von Kontaminanten in Lebensmitteln/Lebensmittelmatrizes auf international abgestimmte Referenzwerte. Dies einerseits mit diversen Projekten für das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und andererseits in unserer Funktion als Referenzlaborator für Prozesskontaminanten.

Letzte Änderung 24.09.2024

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Kontakt

Eidgenössisches Institut für Metrologie
Labor Organische Analytik und Referenzen
Lindenweg 50
3003 Bern-Wabern
Schweiz
T +41 58 387 01 11
references@metas.ch

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https://www.metas.ch/content/metas/de/home/fabe/chemische_und_biologische_referenzen.html